Сделать домашней|Добавить в избранное
 

Скачивай всегда свежие сборники книг,
быстро и
24 часа в сутки

 
» Материалы за 02.11.2019

1000 и один рецепт - Серия книг

  • Не нравится
  • +1
  • Нравится
1000 и один рецепт - Серия книг
22 книги

Информация о сборнике или cерии
Жанр: Документальная литература
Автор: Серия
Год выпуска: 1999-2004
Тип материала: Серия книг
Размер файла: 149 Мб
О файле:
Качество: Отличное
Язык: Русский
Формат файла: PDF, FB2

"1000 и один рецепт" - уникальный кулинарный сборник с потрясающими рецептами самых вкусных явств.
Большинство блюд китайской кухни очень многокомпонентно. В каждом блюде используется большое количество частей, каждая из которых готовится отдельно, и лишь в финале все смешивается воедино. Огромное количество, казалось бы, несовместимых ароматов и вкусов разных продуктов органично смешиваются в китайской кухне в единое целое. Например, такие сочетания, как «свинина с ароматом рыбы», «говядина с фруктовым вкусом», кисло-сладкие огурцы. Цель поварского искусства в понимании китайцев – скрыть истинный аромат изначального продукта, чтобы гость не догадался, из каких компонентов состоит блюдо. Украшение и внешний вид готового блюда служит этой же цели...

Уважаемые читатели, повысьте градус настроения прочитав интересную книгу.
скачав ее с нашего сайта